苺トリュフアソート

苺をおおったホワイトチョコレートは暑すぎず薄すぎずバランスを何度も比べて決まったオリジナルの黄金比！
更に苺とチョコの間にはカカオバターのコーティングを施し、苺のサックとした食感に極限までこだわりました。

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