書 名 :一生もの献立
著者・編者:石原洋子
発売日 :2025年6月26日
料理教室を50年以上続けている石原洋子さんがたどりついた、家族からリクエストの多い人気の主菜に、味を引き立てる副菜や汁ものを組み合わせた、バランスの良い献立を紹介します。
40分程度で作れるよう、作りやすいダンドリも考えています。
また、作っておくと便利な常備菜のレシピや、食材の下ごしらえもご紹介。家にある基本調味料で作れるものばかりなので、レシピどおりマネして作れば、家族が喜ぶ献立が完成。
主菜の定番おかずは、味がピタリと決まる、作り方を紹介しています。おかずのコツを覚えたら一生使えます。
※詳しい商品情報や最新価格などは、メーカー及びショップでご確認ください。
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