「本炭釜」を採用した高級モデル炊飯器

メーカー:三菱電機 型  名:NJ-VW10H 発売日 :2025年9月1日 ●「炭」は、熱を生み出すIH(電気)に適した素材。熱の源泉となる磁力線が、炭の内釜の釜厚全体に浸透するから、内釜そのものが高温の発熱体となり、特大熱量で一粒一粒ふっくら炊き上がります。 ●素早く高温になる「炭」だからこそ、予熱(仕込み-吸水)の立ち上がりも早く、お米全体にまんべんなく水を吸わせ、一段と甘みの…

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東芝 真空圧力IHジャー炊飯器

メーカー:東芝ライフスタイル 型  名:RC-10MGX 発売日 :2025年8月 ●搭載している真空ポンプで内釜の中を真空にし、圧力差でお米の芯までたっぷり吸水させます。 ●加熱をしながら追加で真空にして水の空気も抜くため、お米の表面が傷つくのを防ぎます。 ●沸騰後に圧力を開放することで、温度差による対流が起きづらくなっている釡内に強く大きな対流を起こします。  それにより、沸…

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ハリ・ツヤにまでこだわった真空圧力IHジャー炊飯器

メーカー:東芝ライフスタイル 型  名:RC-10ZWX / RC-10SGX 発売日 :2025年7月 ●炊飯開始直後のひたし工程では、急激な温度変化によるお米の割れを防ぐため、加熱をせずに真空状態でひたしを促進しお米の芯まで吸水。 その後に、さらに空気を抜いて真空水を作り出す工程「追い真空」を追加しました。  真空水は気泡発生が少なく、泡の破裂による衝撃波でお米表面が傷つくのを抑…

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三菱ジャー炊飯器 備長炭コートの少量炊きモデル

メーカー:三菱電機ホーム機器 型  名:NJ-SE06H 発売日 :2025年7月4日 ●三菱電機独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。 ●洗い物は内釜と内ぶたのたったの2点。 ●超音波振動で吸水を促し、洗米してすぐ炊いても、ふっくら炊けます。 ●炭の力で大火力を均一に伝え、粒立ちよくふっくら炊き上げ。 ●強火を絶やさず、じっくり…

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キューブ型マイコンジャー炊飯器(2合炊き)

メーカー:山善 型  番:YJS-CM025 発売日 :2025年6月下旬 商品特徴 ●キューブ型のデザインなので、トースターや電子レンジなどのキッチン家電と並べてもお洒落に見え、インテリアとしてもお楽しみいただけます。 ●単身世帯のスペースに限りがあるキッチンでも場所を取らず、すっきりと置くことができます。 ●お米をふっくら炊き上げる「厚釜」 ●通常の2合炊き炊飯器では1.5…

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象印 「炎舞炊き」シリーズの最高峰モデル

メーカー:象印 商品名 :圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」 品 番 :NX-AA10 / NX-AA18 発売日 :2025年6月21日 特長 ●かまどの炎の激しいゆらぎを再現し、特許※2も取得している「炎舞炊き」は、縦横無尽に複雑で激しい対流を生み出す「3DローテーションIH構造」を採用。  縦対流と横対流を生み出す、異なる2種類の底IHヒーターの部分的な集中加熱によって、大火力…

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タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>ご泡火炊き

メーカー:タイガー魔法瓶 品  名:圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>ご泡火炊き 品  番:JRI-G100 / JRI-G180 / JRI-C06 発売日 :2025年6月21日 ●内なべ外側には、「土鍋かまどコート」を採用。  上部には熱伝導性の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施し、土鍋の理想に近い蓄熱性を再現しました。  上下のコーティングの温度差が…

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タイガー魔法瓶 土鍋ご泡火炊き準プレミアムモデル

メーカー:タイガー魔法瓶 品  名:土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>土鍋ご泡火炊き 品  番:JPL-Y100 発売日 :2025年6月21日 ●高火力でお米のα化を促進。ごはんの甘みを引き出します。 ●蓄熱性の高い土鍋だから、しっかり熱を受けて旨みを引き出します。 ●土鍋ならではの細かく均一な大量の「泡」がお米を包んで表面を守るため、お米同士がぶつかって傷つくことが少なく、…

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タイガー魔法瓶 「ご泡火炊き」シリーズの最上位モデル

メーカー:タイガー魔法瓶 品  名:土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>土鍋ご泡火炊き 型  番:JRX-S100 / JRX-S060 発売日 :2025年6月21日 ●土鍋には厳選された専用の土を使い、約1,250度の高温で焼き上げてから、温度の違う「三度焼き」を経て、約3か月の手間ひまをかけて完成します。  乾燥させてから焼成を三度繰り返すことによって頑丈に焼き締められ、厚み…

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日立 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳

日立 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳(RZ-V100JM) 2025年6月上旬 発売 ●じっくりと浸して米の芯までしっかり吸水。  最高1.3気圧まで圧力を上げることで、大火力の加熱と、高温蒸らしを実現。甘みを引き出し、粒立ちよく炊き上げる。 ●発熱性の高い鉄層を含む底面を「凸底形状」にし、発熱面積を広げました。  また、伝熱性の高いアルミ層が大火力の熱をすばやく伝えます。…

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